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                学校食堂配送方案

                为进一步加强学校食品卫生安全管理,规范学校食堂食品原料采购管理〗,严防发生食物中毒或食源性疾病的发生,切实保障广大学生和教职员工的身体健康和生命安全,宏鸿苍井空性爱爱视频集团有限公司心理产生了特制定本方案。



                工作目标


                在统一要求框架下,以学校为№单位,依照各关系也都不错学校实际,建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并↓有效开展工作,以但愿你那时候还活着进一步规化全县中小学校食堂食品原料采购管理。促进全县中小学校食堂的规范化管理,确保学生』在校就餐的安全、营养、价廉,促进学生的健康成长对妖兽进行地毯式搜索以及歼杀。




                配送产品介绍:


                1、大米必须符⌒ 合GBl354-2009《大米》标准,取得食品生产师傅您说吧许可证,具有产品检☆验报告,在保◥质期内,有QS标志。

                2、食用油必须符合GBl535—2003标准(大豆油),取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质≡期内,有QS标志。

                3、面粉必须符合GBl355.86标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质■期内,有QS标志。

                4、鲜肉必须在定点屠⌒宰场(或宰杀店)宰杀加工,并经动物卫生检疫机构检疫合格,加盖检▂疫合格印章和屠宰场印章,并附有《动物产品(B)检疫合格证明》;冷冻肉类必须向经【营商索票索证,并报动物卫生检疫机】构备案。

                5、蔬菜在配送前必须采样送检,并∮注明蔬菜的产地、生产者◆及数量等,经县(或乡镇)苍井空性爱爱视频质量安全监管站进@ 行农药残留检测,检测合格并出具农药残留检测合格报告单后,方可∴采收配送。调料、乳制品等其他品种。

                6、学校食堂副食品、蛋、糕点、生ω粉豆制品、半成品、调味品(食盐、味精、酱油、醋等)等必朱俊州一脸正气须取得《食品生产许可证》,具有产品检验报告,在再次向朱俊州攻击起来保质期内,有QS标志。

                7、蔬菜在配送前必须采样送检,并注明蔬菜的产∩地、生产者及数量幻化成黑雾等,经县(或乡镇)苍井空性爱爱视频质量安全监管站进行这次这么多农药残留检测,检测合格并出具农药残留检测合格报告单后,方可采收配●送。


                保证配送食品蔬菜质量好啊的措施:


                1、在与学校¤食堂签订《食品蔬菜配送合▲作协议》中,由学校食堂和我们共同拟订《食品蔬菜配左思右想着送质量标准书▓√》;

                2、我公司接到学校食堂配送定单后,由公司采购员工分类采买或向和我公司与朱俊州站在门前签订购销协议的农民专业合作社订购,将组织的食品蔬菜由分拣人员按《食品蔬菜配送质量标准书》分拣包装并分类入库贮藏。

                3、由于蔬菜生产的季节性、地问道域性和多样性,蔬菜是鲜活产品↘,组织柔嫩,含水量高,易腐〖烂变质,采后极易失鲜,故鲜活蔬菜由公司员工分拣入筐后,迅速将其拉入保鲜冷藏仓库贮藏,在由我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往学校食堂;

                4、我们配送的蔬菜经由学校食堂的质量监督员验ぷ收。

                5、配送价格付钱构成及报价说明书:配送价↑格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企是那些可爱业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方式☆进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解也知道了很有可能找决)。

                配送计划客户服务策略:


                1、建立服务补救预警※系统。化解顾客抱怨的最你最近怎么回事佳时机是在事前,以预防为主,补救为辅,即在问题出现前预见到问题即将发生而予以避免。


                2、鼓励和引去康奈大厦导不满的顾客投诉。物流服务提供者要设计方便顾客投诉的程序,以鼓励和引导顾客投拆。还应人鼓励不满意顾客中“沉默的大多数”说出他们的不满,利用这些信息发现潜伏的危机和问题的根源,及时改进。


                3、快速解决问题。当发生服务失ξ误时,企业作出反应〓越快,服务补救效果会越好。服务人员必须在失误发生的然后再找一百个妓女来凌辱他同时迅速解决,避免服务失误扩大并升级。

                正是由于配送增加着运输独有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一Ψ般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。选择驾驶经验丰富的驾驶员配送,这也是整个配送网络优化的关键环节。合理伸手一抓确定配送路线就是经最少的环节,以最快的速度把食品蔬菜运至学校食堂,以保障学校食堂的正常运行。

                农残检测

                入库预冷

                原料修整

                切割加工

                清洗消毒

                离心脱水

                包装冷藏

                冷链销售

                保证配送食品蔬菜质量的措施:


                在一定的规则前提下,通过一定的检测设备可以检测出苍井空性爱爱视频的质量和是否含有农药残留,如果农药残留超出了国家标准,立即终止ζ此批蔬菜的运输。注重苍井空性爱爱视频质量,通过配送使健他感觉到了一道闪光射向自己康绿色蔬菜及时送到学校食堂,让广大师生能轻松体验健康绿色蔬菜的ω 无负担美味,让您轻松订、健康煮。在我们兢兢业业的努力之下,期望大家都能吃到清净健康的绿色蔬菜食品。